第十八章 奇迹

    骆以琛的满怀期待的神情终于入睡，而次日，便是她唯一一天的时间来研制所谓的西式蛋糕了。

    随着天空灰灰蒙蒙的泛亮，骆以琛也已经适应了早起的时间，从上下来洗漱穿戴完毕。今日不是云鬓和云兮当值，故而两个人也是和骆以琛一同起，三人已经成为最好的姐妹，故而在今日也都还感到兴奋，因为听说骆以琛要研制好吃的点心，研制成，第一个有口福的就是他们俩。

    骆以琛到了厨房，看到连夜堆砌的烤箱已经差不多凝固，而烤箱也是一个非常大的容器模式，四周都是需要用柴火来填充烧烤的。骆以琛为了这次给太后惊喜，算是费心费力了。

    这一天，她全天都在想如何研制成西式餐点，毕竟那些华丽却又不适合古代人的玩意儿还没有出现过，只不过是哗众取而已。

    但是能做到哗众取，骆以琛也已经心满意足了。

    她一遍将半筐鸡蛋打入等比例的面粉里，尽量让用鸡蛋和面，而面粉里却掺杂了一些玉米淀粉，主要是古代的面粉都是原作物面粉，属于高筋类，而制作面包或者蛋糕的话必须要求的是无筋的，所以加入一些玉米淀粉会增加度和蓬松度，口感也会好上很多。

    而油的方法以前骆以琛在现代的时候研究过，需要用到的有牛、食用油、白糖、鸡蛋，但是如果需要大发的话，古代没有搅拌机，要靠自己手劲儿的话，估着应该很费力。

    不过都已经到了这个地步了，骆以琛也就没什么话好说了。

    骆以琛准备好了容器，便开始调试比例。

    不同以往在来者居有那么多大厨观看，这次为了给骆以琛清净，安排在小厨房里，小厨房就在平时用的厨房的隔壁。

    骆以琛在里面奋力的搅拌，却只看到一点点泡沫泛起来，要是真的还不行的话，只能找一个男人了。

    好在的是骆以琛没进宫之前，都还每天晨练，所以渐渐的，也打匀了。花差不多还是有些不均匀，不过这已经很不错了。

    她这次是没有加糖，所以打起来有些困难。平常时是加糖会比较容易一些，所以她尝了原本打的无糖的，发现味道不是特别甜。

    便重新开始，这次她加入了三到四勺的糖，是按照现代的时候的惯例加的，希望这次不要出错。

    果不其然，加了糖的油打起来稍微省了一些力气，骆以琛也好省了些力气来做底层的面膏。

    门外已经围了很多宫女，她们都知道里面正在倒腾的是皇子们从民间带回来的人，据说特别的讨喜，不仅云妃娘娘喜欢，就连皇上都非常喜欢呢。

    而里面的人，面粉鸡蛋打得到处都是，有的老妈妈看了之后都非常的心疼，不过这些东西都不会白费，不久就会变成一道道精美的小点心，在外面看着的人们也都开始留着口水。

    约莫过了一会儿，骆以琛有点忙不过来，便对着外面叫到：“罗妈妈，帮我生下火！”

    外面的罗妈妈听了之后，便惊喜的手走了进来，对于她来说，学到手艺才是最主要的。

    但是当他进来之后，看到骆以琛用油在瓷器上刷了一层，然后倒入稠乎乎的物体，便有些不明所以了。

    不过她还是不敢怠慢，安安分分的去生火，却还是一直研究着骆以琛在干什么。

    骆以琛让罗妈妈将烤箱内生满火，最好上面也生一些火，然后便看到她将瓷器封闭起来，随后放入烤箱之中，

    骆以琛这才满意的转头去想该如何制作拉花蛋糕的工具，众所周知，现代的一些西式餐点，上面都是很薄的油加上果酱，这些果酱或者油都是有着美妙的形态，这便是如何拉花的技巧了。

    骆以琛左思右想，觉得唯一能用到的就是后绸缎的布料，而这个布料还必须是非常稠密的材质，她左思右想，觉得之前有一批进贡的丝质手绢，云妃说不吸汗，便丢着没用，但是还送给骆以琛一块，看来这次就用你了。

    骆以琛跟罗妈妈支吾一声，便冲出去对着云鬓和云兮说：“你们帮我守着，别让大家进去了！”

    随后，便冲出门去朝宫女厢房走去。

    她快速的找到了那方手绢，由于不能裁剪，免得有毛边，便拿起针线在上面缝了起来，骆以琛的女红虽然过关，但是耐不住子，所以小时候教她女红的姐姐还说骆以琛绣的东西很诡异，就跟爬满虫子了一样。

    骆以琛三两下将手绢封成一个锥状，而前面也给缝成一个小嘴，这样，便适合拉花了。

    骆以琛将手绢在水里抖一抖拎起来，发现这个丝质的真的没话说，水除了从前面的小口里流出来，其他的除了慢慢渗水以外，就很封闭了。

    骆以琛忙好这些事情，便回到小厨房内，此时的小厨房却并不似刚才的那样，远远的，骆以琛便看到一个穿着明黄衣服的男子，背着手站在那里。

    骆以琛看出这个人是皇上，便急忙赶过去施礼道：“奴婢见过皇上，皇上万岁万岁万万岁！”

    骆以琛堪堪行礼，皇上就有些心急如焚的将她扶起来说道：“你这是在做什么？为什么有一股甘甜的芳香？”

    骆以琛以为皇上来此处是干嘛，原来是来见云妃娘娘而被自己的点心味道吸引了过来，而云妃听到皇上直接来了后厨，便也跟了过来，此时才堪堪站在皇上身后，耐心的听着皇上和骆以琛讲话。

    骆以琛看了看云妃，又看了看皇上说道：“奴婢在为太后研制一种糕点，专门为庆祝寿宴而做的。”

    皇上听骆以琛说完，便想要急急的去看看到底是什么东西。骆以琛便将皇上和云妃娘娘迎了进去，此时的罗妈妈还在生火，但是估着已经差不多了。

    骆以琛便又在几个四方小碗里刷上一层油，将小碗里倒上刚刚搅拌均匀的面团，随后用两个湿抹布在自己的手上，将罗妈妈叫开，蹲在地上端起在烘焙箱里烤好的瓷盆。

    骆以琛刚一放下，就快速的将其他的小碗挨个摆了进去，便又回来将手中的湿抹布取掉，将封闭好的抹布再去了下来。

    里面便出非常绵的黄物体，虽然此时还没有做出形状，但是只要骆以琛加以点缀，必然是一个成的甜点。

    骆以琛呈现给皇上云妃娘娘看了之后，便对皇上说道：“这个食品就跟发糕一样，但是却是烘培出来的，就是在炉子里烘培，使其达到自己预料的形状，再加以点缀，就是欢庆寿宴时候专门食用的东西。”

    骆以琛说着，便将磁盆整个翻了过来，下面已经垫着了一个圆形砧板，由于之前就刷过一层油，所以蛋糕出来的形状非常的爆满。

    骆以琛用小的匕首清洗干净，然后舀出一些油附在上面，等到围着蛋糕附了一层，此时黄的蛋糕已经变成了全白，对于这样的手艺大家都没有看过，只是在一旁给骆以琛生火的罗妈妈都有些讶异了。

    而皇上看骆以琛忙的入神，便也没有在做打扰。

    骆以琛涂抹好基本层后，又用之前就磨出来的青和红两种果汁，然后分别倒入一部分的油，搅拌成轻微的红和青之后，便开始了装袋动作，就是刚才制作的拉花工具。

    骆以琛不好意思的看了看云妃，云妃示意她继续动作，骆以琛便没有好说什么，将青的油装了进去，然后围着最外围的一圈，开始涂抹拉花，花型虽然不太，是因为骆以琛缝的不太平整，但是效果却立马显现出来，外围的花型都散落在砧板上，与蛋糕上的遥相呼应。

    骆以琛拉好青花，有将原本用好的工具清洗了一下，迅速的烤干，便装入红的油，开始在蛋糕面儿上点缀，里三层外三层，将整个蛋糕点缀的非常的精致。

    皇上在旁边都看傻了眼，从来没有想过会遇到这样神奇的东西。

    骆以琛原本是不打算用水果点缀的，这些事情都是非常简单的，等到太后寿宴的时候在做也不迟，但是皇上现在就在自己的旁边，骆以琛便开始清洗水果，并且将水果晾干后开始切片摆花。

    最后再用匕首将的皮切成四个花瓣的形状，然后拨开一半，摆放在各个位置五枚，现在就剩下最后一步，给蛋糕上立体的花瓣。

    刚刚骆以琛在砧板上拉了青的花，现在她需要再装入纯白的油，然后给青花中间拉出立体的花，这种花型是开始挤油要非常多，然后动作要有慢到快，就会拉出有形状的花，而且还是立体的。

    骆以琛等到所有的动作做完，皇上和云妃已经非常震惊起来，皇上甚至是拍了两下手掌，为这样的艺术感到。

    骆以琛放下手上的东西，对皇上说：“这就是蛋糕，现在已经可以品尝了！”

    骆以琛将准备好的小碟子及之前找人削好的木勺子拿了出来，取出一把干净的小刀等待着皇上发话。

    皇上看看眼前的东西，却不知如何没有言语，少许停顿了一下说道：“没想到骆姑娘技艺如此博大精深，朕看的都有些陶醉，只不过，这好好做出的东西，你现在是想毁掉吗？”

    原来皇上介意的是这个，骆以琛将手中的小刀放下，恭恭敬敬的说：“皇上，所有的事情都是要努力一番才有成果，如果我今日不做这份糕点，它便是一团面粉，一堆鸡蛋，但是所有的事情都要创造才有奇迹，可是我相信我是无穷的，下一个奇迹更加不会遥远，故而，我也相信，今天的奇迹并不比下一次的差！”

    骆以琛说了一番有深意的话，让皇上非常的激动。

    今日一早上朝的时候，小皇子文子安也是如此，说了很多关于治水的话，原本在朝堂上最没有发言权的他，次日真的是让做父亲的自己有些刮目相看，似乎……一切都变得有趣起来。

    皇上思索完，便说：“那就给朕切开品尝品尝吧！”